Balıkesir Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Gurubu Başkanı Mehmet Semerci, yağlık zeytinin üreticiden çıkış kilogram fiyatının 3,3 lira olduğunu ve zeytinyağının toptan litresinin 21 liraya dayandığını belirterek, İki sezon öncesine göre zeytinin kilosu yüzde 120 artarken, yağı yüzde 250 yükseldi dedi.
Semerci, AA muhabirine yaptığı açıklamada, zeytin ile yağı arasındaki fiyat farkına, bir kilo zeytinden bir litre yağ üretiliyormuş gibi bakılmaması gerektiğini söyledi.
En verimli zamanında bile 5-6 kilogram zeytinden 1 litre yağ elde ediliyor diyen Semerci, son birkaç yıldır zeytin ve yağında ciddi fiyat artışları yaşandığına dikkati çekti.
>> Devamını Oku
27.01.2016