İlçede ilk kez telefonla süt servisine başlayan 25 yaşındaki Emel Baydar, “İnsanlar artık hizmeti ayağına istiyor. İlçemiz büyüdü. Merkeze evler çok uzak. Taze süt almak isteyip alamayanlar için böyle bir iş yapmaya karar verdim. Süt vazgeçilmezlerimizden. Yavaş yavaş hem işmizi büyütmeyi, hem de hayvan sayımızı arttırmayı düşünüyoruz. Sabah ve akşam olmak üzere sağım yapıyor, taze taze sütü ekiplerimizle müşterilerimize ulaştırıyoruz. Halkımız her şeyin organik olmasını istiyor. Bizden taze yumurta, peynir isteyen oluyor. Zaman içinde bu hizmeti de vermeyi düşünüyoruz” dedi.

110 dönüm araziye çiftlik kurduğunu söyleyen Baydar, “Hayvan bakmak zor. Buzağılar ishal olabiliyor. Doğumunda tutmak gerekiyor. Günde bir bardak sütle sağlık sizin elinizde diyorum. Hanımın Çiftliği isminiz verdiğimiz çiftliğimizde Hanım-Süt’e Edremit’te 0535 514 7299, Akçay’da 0535 201 63 99, çiftliğe ise 0532 053 72 66 nolu telefonlardan halkımız ulaşabilirler“ dedi.

14.11.2014