Balıkesir Valiliği’nin önderliğinde ve İl Tarım Müdürlüğü’nün destekleriyle oluşturulan ve Edremit ilçesinden yönetilen Balıkesir Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Grubu, Balıkesir’deki zeytinyağı ve zeytin ürünlerinin ve bağlı kültürünün ulusal ve uluslar arası düzeyde tanıtımı için oluşturuldu.

Bilinçli zeytin yağı tüketimini arttırmanın öncelikli görevleri arasında olduğunu söyleyen tanıtım grubu başkanı iş adamı Mehmet Semerci, “Zeytinyağı ve zeytin ürünlerinin eldesi üzerine çalışmalar yapmak fuar ve bölgelere yapılacak organizasyonlarla anlatmak tanıtmak amaçlanmaktadır” dedi.

Grubun henüz yeni olduğunu ve yakın zamanda Balıkesir Valisi Yılmaz Arslan’ın bölge yapacağı bir toplantının ardından çalışmalara tam randımanlı olarak başlanacağını kaydeden başkan Mehmet Semerci, özellikle Edremit Körfezi’nde zeytin üretiminin yakın zamanda katlanarak artacağını ve bu nedenle de zeytin ve zeytinyağı tüketiminin ülkede artması gerektiğini belirtti.

İlk olarak ülke çapında zeytin ve zeytinyağının tanıtımı için çalışmalara başlayacak olan grubun, daha sonra dünya çapında tanıtım çalışmaları göstereceğini açıklayan Semerci, “Öncelikle tanıtımın bölgemizde değil, potansiyel tüketicilerin bulunduğu Anadolu’nun değişik bölge ve illerinde yapılması gerektiği ilke olarak benimsenmiştir. Bu noktada hangi bölge ve illerin öncelikli tercih edileceği yapılacak ön çalışma ile belirlenecektir.

Tercih sebebini ağırlıklı olarak yöresel yemek kültürleri ve tüketim alışkanlıkları belirleyecektir. Yapılacak tanıtım faaliyetlerinde kullanılacak yöntemin seçiminde profesyonel destek alınması gerekliliği açıktır. Bu amaçla daha önce farklı ürünlerde yapılmış. Ayna amaçla tanıtım programları incelenerek edinilen tecrübelerden yararlanmak bizim tanıtım çalışmamızı etkinliğini arttıracak ve maliyetini düşürecektir.

Zeytin ve zeytinyağımızın tanıtımı için ulusal bazda reklam ve promosyon faaliyetlerinden yararlanılması da düşünülmesi gereken bir husustur. Her şeye rağmen yüz yüze tanıtım faaliyetleri en önemli faaliyettir. Bu konuda yoğunlaşmak ve faaliyetler göstermek ön çalışma olarak benimsenmelidir. Öncelikle bu işi başaracak personelin mevcudiyeti ile mümkündür. Konusuna hakim bilgi ve tecrübe ile donanımlı sunum ve etkileme kabiliyeti olan personel başarıda büyük pay sahibi olacaktır” dedi.

GRUP BAŞKANI TANITIM İÇİN ZEYTİNYAĞI İÇTİ
Edremit Körfezi’nde 10 milyondan fazla zeytin ağacı bulunduğunu ve geçtiğimiz yıllarda bölgede yeni dikilen zeytin fidelerinin ağaç olup meyve vermeye başlamasıyla birlikte önümüzdeki yıllarda bölge rekoltesinin önemli ölçüde büyüyeceğini kaydeden Balıkesir Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtma Grubu Başkanı Mehmet Semerci, bu büyüme hızına yetişmek ve üreticileri mağdur bırakmamak için zeytinyağı tüketiminin artırılması gerektiğini söyledi.

Zeytinin bir meyve olduğunu ve zeytinyağının da tam manasıyla bir meyve suyu olduğunu söyleyen başkan Semerci, zeytinyağı üretim tesislerine giderek basın mensuplarının karşısında taze sıkılmış zeytinyağı içti.

Bir bardak zeytinyağını hiç zorlanmadan içen Semerci’yi gören basın mensupları şaşkınlıklarını gizleyemedi. Semerci, daha sonra basın mensuplarına da bardaklarla zeytinyağı ikram etti. Zeytinyağının insanlar üzerindeki faydalarının saymakla bitmeyeceğini vurgulayan Semerci, tanıtım çalışmalarının hedefine ulaşması halinde Türkiye’de üretilen zeytin ve zeytinyağının dünyada birinci sıraya oturacağını söyledi.

Tanıtma grubunun yapacağı çalışmalar arasında öncelikli olarak tanıtım otobüsü ve fuarlara katılmak olduğuna dikkat çeken Semerci, “Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtma Grubumuz yakın zamanda oluşturacağı otobüs ile tüm ülkeye bölgemizin zeytin ve zeytinyağını tanıtacaktır. Ayrıca, ülke ve dünya çapında gerçekleşen tüm tarım ve gıda fuarlarına katılarak bölgemizin zeytin ve zeytinyağını tanıtacağız. Bu çalışmalara kısa süre sonra başlanacaktır ve ümit ediyoruz ki, Balıkesir bölgesinin zeytini ve zeytinyağı hak ettiği değeri bulacaktır” diye konuştu.

04.02.2011