Ayvalık’a bağlı Altınova’da el yapımı baklavaların meraklısı olan ve özellikle Antep Fıstıklı baklavanın tadına doyamadığını belirten Alman Zebish, ülkesine dönüşünde mutlaka sevdiklerine kilolarca Altınova baklavası götürdüğünü belirtiyor.

Türklerin baklavasının hayranı olduğunu söyleyen Rainer Zebish, “Özelliklede Altınova’da yapılan baklavalar inanılmaz lezzetli. 2 yıldan beri Altınova baklavasının inanılmaz lezzetini keşfettim. Eşim, çocuklarım ve yakın akrabalarım bu baklavanın adeta tutkunu oldu. Almanya’da şu an soğuk ve yağışlı bir hava var. Buraları ise Almanya’ya göre oldukça sıcak ama ülkemize dönmek zorundayız. Bu yüzden de siparişlerimizi şimdiden verdik. Almanya’daki yakınlarımıza ve arkadaşlarımıza tepsiler dolusu Altınova Baklavası götüreceğiz” diye konuştu.

Özel fıstıklı baklavanın tadına doyamadığını kaydeden Zebish, “Yakında, Türk lokumunun uluslar arası şöhretini Altınova Baklavası alırsa hiç şaşırmam” dedi.

03.11.2010