İlçe merkezindeki bahçesine kurduğu minyatür seraya ve açık alana pepino fideleri diken Kobak, bunların yaklaşık 55 günde hasat olgunluğuna eriştiğini söyledi.

Emekli ormancı Kobak, "Pepino meyvesini bir arkadaşımdan duydum. Sonra yedim, hoşuma gitti. Simav bölgesinden temin ettiğim az sayıdaki fideyi üretime aldım ancak kışın şiddetli geçmesi sebebiyle zarar gördüler. Soğuktan korumak için evimin bahçesine basit bir sera yaptım. Kışın gece gündüz elektrik sobası yakarak bitkileri korudum. Şu anki pepino fidelerini, 1 Nisan 2010 tarihinde diktim. Kısa sürede geliştiler, hasat edilmeyi bekliyorlar. Herkese bahçesinde ve hattâ tarlasında pepino yetiştirmeyi öneriyorum." dedi.

Pepino hakkında bilgiler veren Salih Kobak, şunları söyledi: "Çok yıllık, çalı formunda büyüyen bu bitki, deniz seviyesinden bin 700 metre yüksekliğe kadar, 15-25 derece sıcaklık ve yüzde 60-80 nemli ortamlarda yetişebiliyor. Sıcak, kurak ve soğuk hava şartlarına oldukça duyarlı. Suyu çok sever. Yazın haftada iki üç defa sulanması gerekir. Tohumundan üretim şansı çok az olan bu türün, kolay köklenmesi sebebiyle üretimi genellikle çelikle yapılmaktadır. Başlangıçta yeşil olan meyveler, olgunlaşma safhasına seçtiği aşamada sap çukurundan ucuna doğru şeritler halinde uzanan mor çizgilere sahip olmaktadır.

Yenebilecek kadar olanlar, krem sarı renkte, sulu ve kavun aromalıdır. İçerdiği A ve C vitaminleri sayesinde idrar yolları ve solunum yolları enfeksiyonlarında vücudun direncini arttırır. Ayrıca yara ve diş iltihaplarında etkilidir. Kan damarlarının kuvvetli olmasını sağlar. Uyku düzenini dengede tutar."

25.06.2010