Kilosunu yaklaşık 20 liradan satan balıkçılar, kılıçbalığını genelde meraklısının veya lokantacıların aldığını bildirdi. Havaların güzel gitmesiyle her gün balığa çıktıklarını ifade eden Yaşar Çarıkdiken, "Kılıç balığı her zaman karşımıza çıkmaz. Önceki gün sabaha karşı balığa çıktık, ağlarımızı denize saldık. Yaklaşık bir saat sonra nasibimize 3- 4 tane kılıçbalığı çıktı. Ben de bunları dükkânımızın vitrininde sergileyerek vatandaşlarımıza kılıç balığını anlattım. Kılıçbalığı, dünyanın tropikal ve mutedil denizlerini dolaşarak yiyeceği olan balıkları arar. Dişleri yoktur, avlarını öldürmek için üst çenesinin kılıca benzer yassı, dar ve kemiksel uzantısından yararlanır. Kılıçbalığını genellikle Cunda adasında bulunan balık restoranları satın alarak değişik yemekler yapıyorlar." dedi.
22.03.2010