Köylüler, evde ürettikleri ev mantısı, erişte, tarhana, salça gibi ürünlerini de pazara yığdı. Marketlerde de satışa sunulan mantı, erişte, salça gibi ürünleri titizlikle evlerinde üreten köylü kadınları bu ürünleri daha ucuza pazarda satıyor.

Marketlerde 2.5 lira olan mantı ve eriştenin kilosu pazarda 1.5-2 liradan satılıyor. Kaynatılmış yemeklik ve kahvaltılık salçalar ise kilosu 2-3 liradan alıcı buluyor.

Bildik ürünler, domates, patlıcan, biber, karnabahar, lahana, roka, tere, taze soğan ve pırasa gibi ürünlerin yanında köylümüz artık brokoli üretip satmaya başladı.

Ispanak yine pazarın en ucuz ürünü durumundaydı. Pazarda en bol ve kilosu 1 liradan satılan narın hemen her türlüsünü görmek mümkündü. Pazarcılar; ‘ Bu yıl domates para etmedi. Salça fabrikaları çiftçiyi adeta kölesi gibi görüyor. Çünkü köylünün çaresizliğini görüyor ve biliyor. Bizlerde ne üretip pazarda perakende olarak satılabilir diye düşünüp mantı, erişte gibi yemeklik ürünler üretiyoruz.

Son zamanlarda Brokoli üretip satmaya başladık. Bizim Topraklarımızda da çok güzel brokoli oluyor. Küçük seralar yaptık, buralarda kışın kabak, salatalık, patlıcan, biber üretip pazarlarda kendimiz satıyoruz. Toptan verdiğimizde emeğimizin karşılığını alamıyoruz.

Çiftçi eşleri olarak evde ürettiğimiz ürünleri pazarlarda satmazsak aç kalırız. Kışlık odun kömür bile alamayız.’ dediler.

29.10.2008