Balıkesir’in tarımda olduğu gibi arıcılık sektöründe de her geçen gün geriye gittiği gözlendi. Balıkesir’de market ve bakkallarda satılmakta olan balların büyük bölümü sürekli diğer illerden geliyor.
Bal üretiminde kendi bölgemizin ihtiyacını karşılayamadığımız, yeteri kadar üretim yapamadığımız artık ortada. Ancak Balıkesir bölgesinde arıcılığın gelişmesi için yeni çalışmaların olduğunu belirten yetkililer "Daha 10 yıl önce Balıkesir bölgesinde 6-7 ton kaliteli arı balı üretiliyordu. Ancak arıcılığın kolay bir iş olmamasından dolayı yeterli gelişme sağlanamadığından, arıcılık her geçen gün geriye giderek bugünkü hale geldi. Köylerde kara kovan balı yetiştirilirdi ne bin derde deva olarak bilinirdi. Ancak kara kovan arıcılık kültürümüz tamamen yok olmakla karşı karşıya gelmiş durumda" dedi.
Öte yandan arıcılığın geliştirilmesi için bölgemizde çeşitli kurslar açılmaya da devam ediyor. Arıcılığın geliştirilmesi ve yaygınlaştırılması için kurslara katılanlar sertifikalarını alıp arıcılığa başlıyorlar. Böylece bölgemizdeki arıcılığın desteklenerek geliştirilmesi ve bal üretiminin artırılması amaçlanıyor.
09.02.2008