Şifrem?
112 Kişi Online WebMail   Bize Yazın

Ayvalık Zeytin Festivali Yeniden Yapılıyor

Balıkesir Yaz Tatiline Hazır

100 Yeni Memur Alınacak

Sındırgı'da Yangın : 1 Ölü

Bahçedeki İmalathanesinden Tayvan'a İhracata Hazırlanıyor
Balıkesir'in Manyas ilçesinde evinin bahçesine kurduğu imalathanede 27 çeşit makarna üreten Serap Karakaş, ilk ihracatını Tayvan'a yapmaya hazırlanıyor.


Yazıyı Boyutu: 13 Punto 14 Punto 15 Punto 16 Punto

Balıkesir'in Manyas ilçesinde evinin bahçesine kurduğu imalathanede 27 çeşit makarna üreten Serap Karakaş, ilk ihracatını Tayvan'a yapmaya hazırlanıyor.

Karakaş, ilçenin kırsal Kulak Mahallesi'ndeki evinin bahçesine 4 yıl önce Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığından (KOSGEB) aldığı 70 bin lira krediyle makarna imalathanesi kurdu.

İş yerinde 6 çalışanıyla ısırgan, ebegümeci, nohutlu, kuru fasulyeli ve kırmızı mercimekli makarnalar imal eden Karakaş, spor yapanlar için ürün portföyüne son olarak su yosunu katkılı makarnayı da etkiledi.

İlk ihracatını Tayvan'a yapmaya hazırlanan Serap Karakaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, makarnanın her sofrada, her yaşta tüketilen bir ürün olduğunu söyledi. Karakaş, "Yaptığımız makarnaya bazı ürünleri de katarak kendimize özgü bir tarz oluşturuyoruz. Mesela son zamanlarda zerdeçal, üzüm çekirdeği, bakliyat makarnaları sağlıklı beslenmek için oluşturduğumuz yeni kavramlar. Bu değerli ham maddeleri ilgili kişilere danışarak ve gıda danışmanlarımla ölçümleyerek yeni bir yaklaşım sergiliyorum." dedi.

Karakaş, ayda ortalama 7-8 ton makarna ürettiklerini anlattı.

Sağlıklı gıda maddesi üretimi hedefiyle çalışmalarını sürdürdüğünü vurgulayan Karakaş, şöyle devam etti: 

"Bütün amacımız, karbonhidrat yüklü ham madde ile değerde yüklü, yerelde tedarik edilen ham maddeyi birleştirerek biraz daha katma değerli, yenilikçi yaklaşımla beslenmeye katkıda bulunmak. Son zamanlarda bazı hastalara, konusunda uzman doktorlara danışarak kişiye özel makarnalar da üretiyoruz. Mesela kemoterapi sonrası doktorun tavsiye ettiği beslenmeye uygun bir makarna. Kişiye özel üretim yapmak bizi hem geliştiriyor hem de hastalık sonrası hassas beslenme dönemlerinde insanların ulaşmak istediği doyurucu, çözüm üretici gıda yapmış olmaktan da mutluluk duyuyoruz."

Bal kabağıyla makarnayı buluşturmak için çalışma başlattıklarını aktaran Karakaş, "Su yosunuyla çalışmaya başladık, spor yapanlara, günlük takviyeli beslenenlere özel bir ürün. Özellikle üzüm çekirdeği ununun faydasına çok inanıyoruz. Hem buğday hem de bakliyat makarnasında ön pişirmenin yanında yakında fermantasyonlu, mide hazmına yardımcı makarna yapacağız." ifadelerini kullandı.

İhracata başlamak için bağlantılarının da olduğunu dile getiren Karakaş, Tayvanlı bir firmanın yetkilileriyle görüşmelerinin sürdüğü bilgisini verdi.

27 çeşit makarna imal ettiğini anlatan Karakaş, şunları kaydetti:

"Bir kişi bizim ürünlerimizi görmüş, bize ulaşarak numune istedi, buraya geldi ve bizden makarna almak istediğini belirtti. Şu an görüşmeler son aşamasında, çok mutluyuz, heyecanlıyız. İlk anlaşmamız da 4,5 ton civarında oldu. Buna da inşallah bir süre sonra başlayacağız. Kendi ülkelerinde olan makarnadan değil de bizim yaptığımız artizan makarnayı istediler. Biz onlara yaptığımız makarna çeşitlerinden 5-6 tanesini denettik, hepsini çok beğendiler. 5'iyle seri üretime başlayacağız. Makarnalarımız kendi ambalajımızla Tayvan'da satışa sunulacak."

Balıkesir Haberleri

16.10.2019

balıkesirihracatmakarnamanyasbalıkesir haberleri

Yorumlar   Yorum Ekle

Balıkesir Son Haberler

Ayvalık Zeytin Festivali Yeniden Yapılıyor Balıkesir Yaz Tatiline Hazırlanıyor
100 Yeni Memur Alınıyor. Sındırgı'da Yangın : 1 Ölü
Balıkesirspor hazirun Listesi Harflerin Yerlerini Algılamakta Zorlanma Bozukluğu: Disleksi disleksi Nedir?
Balıkesir'e 3 Yeni Karavan Kamp Alanı Balıkesir E-ticaret Firmaları
Balıkesir'de Sokağa Çıkma yasağı Balıkesir Giriş Çıkış yasaklandı
Balıkesir'de Corona hasta sayısı Ekinlik Adasında Deprem
65 Yaş üstü sokağa çıkma yasağı genelgesi yayınlandı. istanbul Yazlık Bölgelere Akın Etti
Balıkesir'de TOKİ nereye Yapılacak Sındırgı'da Kışla Müzehan Oteli Açıldı
ABD ve Kanada'da Mutfakları Türk Taşları Süslüyor Ayvalık'ta Uyuşturucu Şüphelisi Çift Yakalandı
Balıkesir'de Kargo Aracından Kaçak Tütün Çıktı Zeytin Hasadı Festivali Kapsamında Sembolik Zeytin Hasadı Yapıldı




Balıkesir Gündem Haberleri

Balıkesir Önemli kişiler



















Son Günlerin Haberleri
10.10.2024 Tarihli Haberler
09.10.2024 Tarihli Haberler
08.10.2024 Tarihli Haberler
07.10.2024 Tarihli Haberler
06.10.2024 Tarihli Haberler
05.10.2024 Tarihli Haberler
04.10.2024 Tarihli Haberler
03.10.2024 Tarihli Haberler
02.10.2024 Tarihli Haberler
01.10.2024 Tarihli Haberler
30.09.2024 Tarihli Haberler

  Balıkesir Ürün Vitrini
 
Balıkesir Firmalar
Balıkesir Ürünler
Balıkesir Reklam
Haberler
Resim Galerileri
Balıkesir
Bandırma
Edremit
# #
Balıkesir Öğrenci Yurtları
Balıkesir Kahvaltı Mekanları
Web Sayfası Talep Formu
Firmanı Ücretsiz kaydet
Balıkesir Bahçedeki İmalathanesinden Tayvan'a İhracata Hazırlanıyor

Copyright © 1997 - 2024 balikesir.com Bize Yazın      Kullanıcı Sözleşmesi       Kvkk Bilgilendirmesi