Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı Su Ürünleri Bandırma Balık Hali'nde sardalya ve uskumru bolluğu yaşanıyor.
Balıkesir İli Deniz Ürünleri Avcıları Üretici Birliği Başkanı Nihat Işık, gazetecilere yaptığı açıklamada, yaz balık sezonunun iyi başladığını belirterek, av yasağı nedeniyle sadece küçük balıkçı tekneleriyle hale avlanan 272 kasa sardalya, 120 kasa uskumru geldiğini söyledi.
Işık, sardalyanın kasasının 35-50, uskumrununsa 90 liradan işlem gördüğünü dile getirerek, perakende olarak tezgahlarda, sardalyanın 7 lira, uskumrununsa 15 liradan satıldığını aktardı.
Bandırma balıkçı kabzımallarından Emin Gürer ise sezonda bolluk beklediklerini söyledi.
Bu sene denizlerin bereketli olduğunu ifade eden Gürer, şunları kaydetti:
"Sardalya, uskumru bol miktarda olacak gibi duruyor inşallah. Sağlıklı besin, ucuz besin... Halkımızın bol bol yemesini tavsiye ediyorum. Bir tas çorbanın 6 lira olduğu bir yerde, sardalyanın kilosu 5 lira, uskumrunun kilosu 15 lira. Uskumru 50-60 lira seviyesindeydi. Uzun yıllardan beri de denizlerimizde yok satıyordu. Bu sene itibariyle bereket daha güzel duruyor."
Balıkesir Haberleri
26.07.2017